为贯彻落实《关于开展2023年全国食品安全宣传周活动的通知》，助力“健康陕西”工作，11月29日到12月19日，双色球的开奖开展以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的系列活动。

活动中，我院临床营养科营养师尹薇应邀参加陕西广播电视台《百姓健康》栏目以“食刻牢记，安全你我”为主题，进行全网直播；在陕西老年健康报、陕西中医药研究院微信公众号发布以“做到这五点，守好舌尖上的安全”为标题的文章，扩大我院宣传影响力。同时院感办联合临床营养科、脾胃二科、急诊科共同开展科普宣教活动，院感办医生告知居民如何预防食源性疾病；临床营养科医生指导居民如何健康饮食，热心解答群众日常生活中遇到的饮食安全困惑；急诊科的医护为患者普及急救常识，现场共发放宣传折页100余份，接受健康宣教80余人次。在我院工会委员的支持下，临床营养科印制了《成人高脂血症食养指南(2023版)》及《健康光盘科普活动》手册，共计300本，为全院各个临床科室、病区、行政管理部门发放。院感办对食堂工作人员开展食品安全及食源性疾病知识培训，在工会的组织下，已建立食堂食品卫生督导检查小组，每周不定期前往食堂检查环境卫生、清洁消毒等工作，对食堂进行环境卫生学监测的采样工作。